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青岛:农产品出口何以领先全国

发布时间:2017-12-05  信息来源:中国农业新闻网  作者:农民日报  浏览: 次  

   

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资料图

    在山东半岛东南部,濒临黄海,温柔的海波拥抱着一处蓝色的港湾。这处港湾历史悠久,百年云烟见证沧桑;这处港湾生机勃勃,改革巨变日新月异;这处港湾锐意进取,转型升级蹄疾步稳。这里是青岛港,这里也是青岛,一个以港口立市的副省级城市。

  “港口外贸的发展,为青岛农产品出口积累了人才和市场两方面的资源。当前,青岛港已经成为全国农产品进出口规模最大的口岸。”青岛市农委对外合作处处长冯小青告诉记者,“青岛背靠山东腹地,气候、水土适宜,农业资源优势突出;生产力发达,农产品生产和加工水平较高,质量控制能够满足国际市场需求;农业产业化发展程度高,龙头企业的带动作用非常明显。”

  靠港吃港,得天独厚的优势使得青岛农产品出口发展迅速。近年来,青岛农产品出口额稳定在50亿美元左右,位居全国城市首位。最新数据显示,2017年1-9月份青岛农产品出口额达260.7亿元人民币,同比增长10.3%。

  那么,在面临国际经济复苏迟缓、贸易保护主义抬头、人力成本大幅增加等压力和挑战下,青岛是如何继承发扬传统农产品出口优势的?又是怎样延展产业链,抢占新市场的呢?

  硬优势——

  把控生产源头,确保产品质量,原料及初加工产品仍占出口重要份额

  清晨六点,莱西市店埠镇中菜凤鸣蔬菜合作社的社员们就开始在地头忙活起来。割菜收菜、除杂清洗、装筐装箱,再用三轮车、拖拉机运回加工厂。检验员带着工人卸货、检验农残,蔬菜按质量、大小等分成3-4个等次,分级装箱入库。冰冻至0摄氏度之后,再装车出货到码头,通过海运,大白菜、胡萝卜、西蓝花、西芹、甘蓝菜、生菜等20多种蔬菜,满载着农民的信心和期望,漂洋过海销往韩国、日本、马来西亚、新加坡、加拿大、迪拜等国家和地区。

  “合作社蔬菜出口每年超过500集装箱,达到10万余吨,水果年出口量2万余吨。”中菜凤鸣合作社理事长李信岐介绍,为保障产品质量,合作社狠抓产前育苗和产中管理,严把农残检验关。由于过硬的产品质量,合作社产出的蔬菜大部分直接进入进口国超市销售。

  “世界辣椒看中国,中国辣椒看胶州。”胶州市辣椒产业起步于1964年。当时为增加出口项目,胶州从青州市引进羊角椒试种并取得成功。之后,辣椒种植面积不断扩大。到上世纪九十年代,辣椒年种植面积最大时达到15万亩;九十年代后期,胶州已成为全国最大的干制辣椒加工交易集散地。

  据中国蔬菜流通协会披露,中国作为世界第一大辣椒出口国,约占世界份额的40%-50%;胶州市加工出口的辣椒产品总量约占全国的70%,分别占全国出口到韩国、日本、欧洲、美国、东南亚辣椒产品总量的90%、70%、80%-90%、40%和70%。

  “据统计,胶州具有自营进出口权的辣椒加工企业有72家,规模较大的省级龙头企业6家,销售收入过亿元的企业有25家,加工产品涵盖了辣椒干、辣椒粉、辣椒丝、辣椒酱、色素和辣素等。”胶州市农业局局长杜润生告诉记者,“为确保辣椒产品质量,企业往往通过考察调研,在全国各地建立辣椒种植示范基地,并制定一系列产前、产中、产后全过程的标准体系。同时,立足辣椒产业的传统优势,开展辣椒新品种的培育,也为进一步拓展国外市场打下了基础。”

  新动能——

  科学育种、养殖、加工全产业链开发,供给侧改革撬动国际大市场

  国际先进水平的笼舍设计,全自动化喂食、喂水、清废,科学控制温度湿度……这里是青岛康大集团的兔舍,也是代表了国际先进水平的肉兔养殖基地。

  2016年6月,由康大集团承办的第十一届世界家兔科学大会在青岛召开,大会成员参观了康大集团的科研和养殖现场。这是中国首次举办世界兔业科学大会,也是世界兔业科学大会首次在亚洲举办,代表了国际市场对中国兔业的认可和看重。

  据介绍,目前国际兔肉消费总量的1/3来自中国,康大肉兔产品出口约占全国总出口量的60%-70%。“我们之所以能做到这一点,关键在于育种研发、养殖规模化、生产标准化的全产业链深耕和投入。育种方面,我们与法国合作,嫁接了最先进的肉兔配套系;同时,还自主研发了自己的良种品牌,得到了农业部的认证。规模化养殖,年出栏总量达3000万只,单场出栏总量超过了150万只,并且养殖、生产完全按照世界动物福利标准进行,这样的规模在全球位居首位。”康大集团总经理高岩绪介绍。

  比起肉兔,青岛肉鸡产品出口发展历史,则显得颇为跌宕起伏。2004年正月初六,日本政府因我国家禽养殖出现禽流感疫病,宣布禁止中国产鸡肉原料进入日本。这对于一直以冻品肉鸡原料出口日本的青岛九联集团公司来说,既是挑战又是机遇。同年3月,日本政府放松关卡,开放了中国鸡肉熟制品进口,九联集团凭借优异的种禽繁育、严格的质量把控、先进的加工工艺,开始了肉鸡熟食制品进军日本市场的新时期。

  “九联肉鸡产品约占日本进口总量的20%,我们在日本市场的主要竞争对手是泰国。撇去其它因素不说,仅从加工水平、产品质量来说,我们是更胜一筹的。”青岛九联集团出口部经理李伟介绍。

  今年7月,当所有人都在热议美国牛肉重返中国的时候,时隔13年,一批中国熟制鸡肉也从青岛九联运出,悄然进入美国。“这批熟制鸡肉只有50公斤,量很少,原料也是应美国要求从智利进口。但是我们认为这是一个好的开端,让美国消费者了解到我们中国鸡肉、九联鸡肉是可以进入到世界检测最严格的几个国家的,其质量是可信赖的。”李伟说。

  再领航——

  加快推动农产品质量安全标准建设,提高农产品出口品牌竞争力

  据海关统计显示,2001年中国刚加入世贸组织时,青岛农产品出口总额有8.3亿美元。2016年青岛完成农产品出口327.74亿元人民币,折合约49.68亿美元,年增长率达17.5%。

  这一增长数据,与青岛始终高度重视农产品质量安全,把健全完善质量安全体系作为促进农产品出口发展的关键举措,大力推进“出口农产品质量安全示范区”建设密切相关。

  早在2013年,青岛市就被授予“山东省农产品出口质量安全示范市”,5个区市被评为“山东省出口农产品质量安全示范区”,示范区农产品出口占全市农产品出口的50%以上,农产品出口检验检疫合格率始终保持在99.9%以上。

  同时,为培育壮大农产品出口特色产业和特色产品,青岛组织实施了“外贸品牌小镇”培育计划,巩固提升了优势产品国际竞争力,以优势出口产业集聚度较高的镇街为载体,增强传统优势出口产品集约化发展水平和产业链配套能力。

  “从政府角度来说,首先是扶持农业发展本身,为出口打下坚实基础。没有持续、稳定、质量可靠的农产品供给,农产品出口就成了空中楼阁;其次是协助企业开拓市场,农业部门联合商务部门,每年组织企业参加世界范围的博览会,提供相关市场信息给企业,助力企业与国际市场对接;最后是边境检验检疫信息的及时反馈,与检疫部门联动,将边境出口检疫情况变化及时反馈给企业,促使企业不断改进。”冯小青说道。

  “一带一路”倡议的落实推进,十九大报告“推动形成全面开放新格局”的提出,为青岛农产品出口带来了新的机遇。青岛立足资源产业优势,统筹利用国际国内两个市场、两种资源,完善机制、突出重点、加大支持、强化保障,加强现代农业招商引资,不断扩大优势农产品出口。未来,农产品出口将为青岛推进农业供给侧结构性改革、促进农业现代化发展注入新动能。

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